Caros viajões comilões, hoje parece sexta-feira #PulaSandy, mas não é!!! É dia de colaborões!!!

Vocês devem lembrar da Stephanie de semana passada! A garota fez um guia tão completo que achei melhor liberar em duas partes! Viajões famintos dessa véspera de feriado… a segunda parte vai dedicada para o @Jujubagourmet pois é um verdadeiro guia da culinária Holandesa, muito além dos Coffeeshops! Então, se for pra Amsterdam espero que goste de PÃO! Se não gostar (vai que né?) tem muito mais…

(Imagens by google Images messs, porque ela estava ocupada demais pra tirar foto do prato 😉

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Pão pra que te quero!

Alguns dizem que na Holanda não há uma culinária local definida e o que a gente come lá, come aqui, come em qualquer lugar. A refeição principal lá é o jantar, então de café da manhã e almoço tem muito, e sempre: PÃO! Pão com tudo! geléia, melado, queijo, tomate, ovo, etc.

Agora pro jantar, o forte lá é a batata e a ervilha. Tem o Stamppot ( purê de batata com algum vegetal de acompanhamento), tem também o Erwtensoep, que é uma sopa de ervilhas, a Tomatensoap, sopa de tomate, o Haring, um peixe comido cru, se nada disso te agradou, fique com a popular batata frita com maionese; E o mais especial de todos, o kroket, apresentando o nosso famoso croquete! Sim, ele mesmo, com recheio do que você quiser, é o salgado mais típico do país.

Stamppot

Haring

Mas os doces, hummm os doces é de dar água na boca dos  comilões! Uma tradição lá é a torta de maçã, chamada Appelgebak, e as demais tortas holandesas chamadas, vlaai .


O biscoitinho stroopwafel é o melhor de todos! Um waffle prensado delicioso! Tudo muito doce é claro e obviamente vem outra roubada: meus olhos são maiores que a boca, claro que passei até mal de comer tanto biscoito.

Bom, tem também bolo de maconha pros mais corajosos. A cerveja é muito popular também, tem muitas. Tem também uns chás diferentes, pros corajosos.

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É, algumas coisas deram água na boca… outras não…